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脫水蔬菜漂燙機(jī)

所屬分類:蔬菜漂燙機(jī)

產(chǎn)品型號(hào):

更新時(shí)間:2024-07-22

描述:脫水蔬菜漂燙機(jī)是我公司專做的一款漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。 西蘭花漂燙機(jī) 漂燙殺青機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。漂燙機(jī)是果蔬加工中

詳細(xì)信息
  脫水蔬菜漂燙機(jī)
 
  主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理,設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜*壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào),設(shè)備配有啟動(dòng)角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)全自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽,漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能
 
  蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高、節(jié)省人工等特點(diǎn)。本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),保證池內(nèi)用水溫度的均勻,漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能
 
1)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求;
 
  2)漂燙蒸煮溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;
 
  3)設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度精確度高;
 
  4)節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有的營(yíng)養(yǎng)素;
 
  5)設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
 
  6)設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出;
 
  7)整機(jī)含有自動(dòng)溫控裝置、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等;可采用蒸汽、電等多種加熱方式;
 
  8)  溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié);
 
  9)  漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本;
 
  10) 內(nèi)采采用雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果;
 
  11)PLC電腦控制,操作簡(jiǎn)單,方便靈活;
 
  12)加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,自動(dòng)控溫裝置、雙層保溫材料,是目前*的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。
 
  脫水蔬菜漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理設(shè)備,通過(guò)漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫 水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
 
  電源:380V/50Hz
 
  蒸煮時(shí)間:可調(diào)
 
  運(yùn)行速度:可調(diào)
 
 

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